森井除濕機有高精度濕度自動感應調節控制系統，全程控濕。當環境相對濕度達到設定范圍時，機器自動停止運轉；當環境相對濕度超過設定范圍時，壓縮機自動啟動運轉。本機性能穩定，可無人值守不間斷連續工作，確保使用環境相對濕度的全自動控制。
對于庫房的濕度控制，有些商品怕干如竹木制品，可采用通風方法，增加相對濕度。當庫外相對濕度高于庫內相對濕度時可通風。當庫外溫度低于庫內溫度而相對濕度等于庫內時，也可通風，隨溫度降低可提高庫內相對濕度。
1.自然通風
利用庫房內外的溫差和氣壓差，開啟庫房的門、窗、通風口等，使庫房內外的空氣進行自然交換。
2.機械通風
機械通風就是在庫房的上部裝設排風扇、庫房下部裝置送風扇，利用機械設備來加強庫內、外空氣的交換而通風。有的還在通風處裝置空氣過濾設備，以提高空氣的潔凈程度和降低空氣的溫度和濕度。此外，為數不少的商業儲運公司應用科學的商品養護設備，如使用聯動開關倉窗排風除濕裝置，進行調溫調濕，速度快，效果較好。
3.吸濕
吸濕是在梅雨季節或陰雨天，庫內濕度過大，又不宜通風時，在密封條件下使用機械或吸潮劑來降低庫內濕度的方法。
吸潮劑具有較強的吸濕性，能迅速吸收庫內空氣中的水分，從而降低相對濕度。吸潮劑有很多種，常用的有生石灰、氯化鈣、硅膠。此外，還有分子篩、爐灰和木炭等吸潮劑。使用各種吸潮劑降低庫內濕度時，庫房應盡可能的嚴密封閉，否則會降低吸濕效果。
機械吸濕使用森井除濕機吸濕，是一種利用機械吸濕來降低庫內相對濕度的方法。
4.氣幕隔潮
氣幕俗稱“風簾”，是利用機械鼓風產生強氣流，在庫門口形成一道氣流簾子，其風速大于庫內、外空氣的流速，可以阻止庫內、外空氣的自然交換，從而防止庫外熱潮空氣進入庫內。
5.自動控制與調節溫濕度
光電自動控制設備，可以自動控制與調節庫房的溫濕度，并自動作好記錄。當庫內溫濕度超過貯品規定范圍時，能自動報警、自動開啟倉窗、自動開動除濕機、自動記錄、自動調節庫內的溫、濕度。當庫內溫、濕度降到適宜條件時，又能自動停止除濕機工作，自動關閉通風窗。
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